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Accords mets et vins pour Lapin chasseur par Stéphane

Le Lapin Chasseur est mon plat de lapin préféré : avec des petits champignons, des carottes, un peu de tomate et de vin blanc dans la sauce, c'est un délice (surtout la sauce :-) !

Accords : Côtes du Rhône, Collioure Rouge, Côtes du Roussillon, Ventoux

J'aime cuisiner mon lapin chasseur avec du thym et du romarin, et les vins rouges du Rhône et du Languedoc rappellent la garrigue où aiment bien gambader les lapins.
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