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Accords libres et ouverts
par les amoureux de la cuisine et du vin !
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Les vins les plus conseillés avec de la fondue savoyarde :
Accords : Fendant
En Suisse le Fendant est le vin incontournable pour la fondue au fromage (suisse bien sûr) !
Accords : Fendant
De l'autre côté de la frontière, la fondue, on la mange avec du Fendant du Valais.
Accords : Apremont, Abymes, Mondeuse, Chignin, Roussette, Vins d'Alsace
L'Alsace se trouve au-dessus de la Savoie, et un vin blanc d'Alsace n'est pas désagréable avec la fondue ....