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Accords libres et ouverts
par les amoureux de la cuisine et du vin !
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Les vins les plus conseillés avec du foie gras aux raisins :
Accords : Floc de gascogne blanc
Accords : Gewurztraminer Vendanges tardives, Sauternes, Loupiac, Riesling, Fronton
Traditionnellement, ce qui convient le mieux au Foie gras et aux raisins blancs est un vin blanc moelleux ou sirupeux, mais le Fronton est un vin du sud-ouest, pays du foie gras ;-)