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Accords mets et vins pour Chili con carne par P. DENIS

bien sûr à base de haricots rouges, raisonnablement relevé (sinon aucun intérêt de servi du vin avec)et parfumé par le clou de girofle et le cumin

Accords : Cahors

Aussi bizarre que ça puisse sembler un vin de Cahors s'accorde très bien avec ce plat.
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