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Que boire avec des hamburgers au poulet, aux tomates et au crottin de chavignol ? - Accords Mets et Vins

Les vins les plus conseillés avec des hamburgers au poulet, aux tomates et au crottin de chavignol :

Derniers accords recommandés pour les hamburgers au poulet, aux tomates et au crottin de chavignol

Accords pour Hamburgers au poulet, aux tomates et au crottin de Chavignol par Popote et Nature

Accords : Un blanc AOP du Languedoc, La Valière Blanc du Mas Nicot.

Selon le Petit Padawine il faut un blanc riche et fruité, un blanc « plein » hyper aromatique avec une belle trame minérale. En effet, il faut que le goût des ingrédients du burger ne supplante pas ceux du vin, et inversement ! Du coup, j’exclue le rouge, car la puissance et les tanins risquent de masquer le goût léger de la volaille. En plus, l’association moutarde et vin blanc fait souvent merveille, tout comme pour le fromage de chèvre !
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