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Que boire avec un foie gras ? - Accords Mets et Vins

Les vins les plus conseillés avec du foie gras :

Derniers accords recommandés pour le foie gras

Accords pour Foie gras par karoll

Accords : Vin jaune (cépage savagnin)

Pour ma part je trouve que l'association vin jaune du jura et foie gras permet de mettre en valeur ce plat. Souvent associé à un vin sucré, ce dernier gâche les saveurs subtiles du foie gras. La typicité du savagnin avec son petit goût de noix, de miel, permet d accompagner la douceur du foie gras, sans en gâcher les subtilités. A essayer pour se faire son avis :)
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