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Que boire avec un chocolat ? - Accords Mets et Vins

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Accords pour Chocolat par Stéphane

Accords : Châteauneuf du Pape

Accord suggéré par Benoît Girard : "Pour le chocolat, j'aime bien les accords avec de vieux Chateauneuf du Pape... Les arôme de cerise et de poivre qu'on y trouve souvent vont bien avec le chocolat, mais il faut qu'il soit assez corsé pour ne pas se faire laminer par le vin, évidemment."
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